안녕하세요 라이스입니다. 지난 시간에 "포장"을 마지막으로, 2차가공에 대해 간단히 알아보았습니다.!
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치킨의 모든 것! #5 공장, 포장
안녕하세요? 라이스입니다. 지난 시간에는 "염지"에 대해 알아보았습니다. https://happy-rice.tistory.com/11 치킨의 모든 것! #4 공장, 염지 안녕하세요? 라이스입니다. 지난 시간엔 2차 공정과정 중 "절단
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이번시간엔 "납품"과정에 대해 알아보겠습니다.
2차 가공이 완료된 가공육들이, 같은 상품대로 적재되어 있는 모습입니다!
치킨을 배달 시켜먹을 때, 같이 오는 일회용 소스류부터,
치킨을 포장할 수 있는 모든 부자재들을 싣습니다.
출발 준비가 완료되었습니다!
다음시간에는 매장에서 뵙겠습니다!
읽어주셔서 감사합니다!
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중량별&치킨브랜드별 : 닭 절단사진
안녕하세요. 라이스입니다. 오늘은 중량별, 용도별 닭 절단방법에 대해 알아보겠습니다! 닭은 중량에 따라 세미, 센터, 하이로 나뉘는데 어떤 중량의 닭을 선택하느냐에 따라 모양과, 소비자가
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2011년 11월 ~ 2012년 09월 : 부어치킨 충남서부지서 슈퍼바이져
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